Truf Mantarlı Hap ve kapsuller
Trüf mantarı bilindiği üzere dünyanın en pahalı mantar çeşitlerinden biridir.
Sağlığa olan faydaları saymakla bitirilemez. Bunun yanı sıra çok lezzetli aroması ve tadı sayesinde müdavimleri de her geçen gün artmaktadır. Avrupa restaurantlarında bir porsiyon yemeği 100 – 200 euro arasından başlamaktadır.
Trüf mantarı doğadan toplanarak toptanda kilosu 150 euro ile 1500 euro arasında fiyatlarla satılmaktadır. Bu fiyat farkları trüf mantarınında cinsine göre değişmektedir. Beyaz trüf mantarının fiyatı daha ucuzken siyah trüf mantarı doğada az rastlandığı için daha çok pahalıdır.
Birçok bitki uzmanı son yıllarda mantarlar üzerinde birçok araştırmalar yapmıştır. Yuzyıllardır mantarlar bir şifa kaynağı olarak kullanılmasına karşın günümüzde bu özellikleri tam bilinmediği için eskiden olduğu gibi değer verilmemektedir. Ama bitkisel uzmanlarında araştırmaları ve mantarlarla ilgili ürünler üretmeleri sonucunda hak ettiği yerlere tekrar geleceğini düşünmekteyiz.
Dünyada Reishi mantarından Shiitakiye, Maitake mantarından istiridye mantarına kadar çok çeşitli mantar hapları kapsülleri ve mantar tozları bulunmaktadır. Bunların arasında son yıllarda trüf mantarıda eklenmiştir.
İçinde bulunan mineraller ve vitaminler ile doğal güç kaynağı olan trüf mantarının artık hapları ve kapsülleride piyasada görülür hale gelmiştir.
Trüf mantarı hapı veya trüf mantarı kapsülü avrupada bitki uzmanlarınca yapılmakta ve satılmaktadır. Sağlık bakanlığı denetimleri ile piyasada satılmaktadır.
Ülkemizdede yavaş yavaş bu ürünleri görmeye başladık.
Sağlık bakanlığımızca tavsiye edilmiş ise ve yine sağlık bakanlığımızca izin verilmiş ve ruhsatlandırılmış ise içiniz rahat olsun.
Truf Mantarlı Hap ve kapsuller
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder