Yurtdışı mantar talepleri
Yurtdışı mantar alım talepleri
Ülkemizde son yıllarda mantar üreticilerinin artmasıyla birlikte iç piyasada mantar eksikliği yaşanırken bir yandanda mantar üreticileri yurtdışına mantar ihracatlarını araştırmaya başlamışlardır.
Türkiye mantar ihracatlarının % 90 ‘ını doğadan toplana yaban mantarları oluşturmaktadır.
Genellikle avrupa ülkelerine ihracatları yapılmaktadır.
Bunun dışında kültür mantarcılığı ihracatımız halen yok denilecek seviyerlerdedir. Oysaki avrupa başta olmak üzere dünyanın hemen her ülkesinde kültür mantarları marketlerde pazar tezgahlarında pahalı fiyatlarla satılmaktadır.
Her ne kadar çin bütün dünyada en büyük kültür mantarı üreticisi ve ihracatçısı olsada bir çok ülke kültür mantarcılığı ihracatlarını fazlaca yapmaktadır.
Türkiye kültür mantarcılığı ihracatı sıralamasında son sıralarda yer almaktadır.
İlerleyen dönemlerde ülkemiz kültür mantarı üreticilerininde yönünü ihracata çevirmesi beklenmektedir.
Üretimdeki sıkıntılar ve “daimi üretim” problemi yaşayan üreticilerimiz için mantar ihracatı biraz zaman alacağa benzemektedir.
Yurtdışı mantar talepleri ülkemize özellikle komşu devletlerde gelmektedir.
Rusya kültür mantarı tüketiminde dünyada ilk sıralarda yer alan komşu bir devlettir.
Ayrıca ırak şirketlerindede ülkemize kültür mantarı talepleri gelmektedir.
Yurtdışına mantar ihracatı yapmayı düşünüyorsanız öncelikle ırak ve rusyadan başlamanızı bu ülkelerde pazar araştırmalarınızı gerçekleştirip sonrasında müşteri portfoyu oluşturmanızı öneririz.
Irak marketlerinde şuanda kültür mantarı kilosu yaklaşık 10 usd civarında satılmaktadır. Rusyada sitiridye mantarı en cok tercih edilen mantar çeşitlerindendir. Marketlerde taze ve dondurulmuş ambalajlarda satılan bu mantar çeşidininde kilosu 15 – 30 usd arasında değişmektedir.
Daha detaylı bilgileri için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz: http://www.mantaruretimi.com
Posted in 
Tags: 
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder